Главная » Описание вина словарь дегустатора » Слова на букву "Л" 

Слова на букву "Л"


Лавровый лист —  

Пряный аромат, свойственный некоторым винам, изготовленным из средиземноморского винограда (Сира, Гренаш), и появляющийся в них после нескольких лет выдержки в бутылках. 


Левкой —  

Небольшое растение семейства крестоцветных с пахучими цветками, аромат которых напоминает лучшие ароматы винограда сортов Шардонне и Шенен.


Лесная ежевика —  

Ароматическая характеристика красных вин, изготовленных из спелого винограда и обладающих ярко выраженным и богатым Фруктовым букетом.


Лимон (лимонная мята) —  

Ароматическая характеристика, довольно часто присутствующая в молодых белых винах, отличающихся кисловатым вкусом и легкостью. Аромат лимонной мяты (мелиссы), более тонкий, чем аромат лимона, иногда встречается в легких красных винах, изготовленных из винограда раннеспелых сортов.


Липа (липовый цвет) —  

Ароматический оттенок, характерный для некоторых белых вин с очень тонким букетом.


Лишайник —  

Ароматическая характеристика, свойственная некоторым красным винам.


Луковый запах —  

Ароматическая характеристика, свойственная очень старым винам. Появляется в результате химической реакции восстановления.