Реклама:

Главная > Описание вина словарь дегустатора > Слова на букву "С" > Спирт 

Спирт

Главный после воды компонент вина, спирт утрачивает в нем свои жгучие и иссушающие свойства, которыми отличается в водке, и приобретает отчетливо сладкий вкус, по большей части представляющий сладкую составляющую сухих вин.