Реклама:
Главная » Описание вина словарь дегустатора » Слова на букву "Ж" » Животный 

Животный


Родовой признак, объединяющий группу запахов (меха, дичи, кожи и т. д.), характерных для вызревших красных вин. Присутствие запахов этой группы в молодых винах обычно производит неприятное впечатление, однако, как правило, они легко исчезают при аэрации.