Реклама:

Главная > Домашние алкогольные напитки > Домашние наливки > Традиционные рецепты наливок > Наливка из ягодного ассорти быстрого приготовления 

Наливка из ягодного ассорти быстрого приготовления

В жаропрочную посуду положить подготовленные вишни, черную смородину, малину и налить 40%-ю водку, так чтобы она покрывала ягоды, накрыть посуду пергаментной бумагой, сделать в ней проколы вилкой и поставить в духовой шкаф при температуре 150 °С. Ягоды должны упреть и изменить цвет, а вишни стать мягкими и отставать от косточек при малейшем надавливании. В наливку добавить сахар из расчета 120 г на 1 кг ягод. Эта наливка готовится за 1 сутки.