Реклама:

Главная > Домашние алкогольные напитки > Домашние наливки > Традиционные рецепты наливок > Сливянка 

Сливянка

В бутыль с широким горлышком насыпать полностью созревшие сливы, лучше «венгерку». Сливы залить 50%-й водкой, закупорить и поставить в теплое место на 6 недель. После этого жидкость слить, а в бутыль засыпать сахарный песок столько, сколько позволит емкость.

Через 14 дней сироп слить и смешать с ранее слитой жидкой частью, профильтровать, разлить в бутылки, закрыть пробкой. Сливянка созревает через 6 месяцев.