Домашние настойки

Настойки, приготовленные в домашних условиях, необычайно вкусны. А возможность получить не только удовольствие, но и применить настойку в лечебных целях делает этот напиток особенно привлекательным.

Считается, что применение целебных настоек благотворно влияет на организм, позволяет если не предупредить появление болезни, то излечить ее гораздо быстрее и эффективнее. И тем не менее, прежде чем приступать к активному избавлению от недуга, в некоторых случаях следует все же проконсультироваться с врачом.

Огромное разнообразие настоек и сравнительно простое их приготовление может разнообразить как ваш праздничный стол, так и ассортимент ваших целебных средств.

Настойки — истинно русский национальный напиток Настойки пришли в современный мир из глубокой древности. По некоторым данным, на Руси настойки появились приблизительно в X веке н.э. Некий человек по имени Ерофей попытался воспользоваться старинным восточным рецептом для приготовления крепкого алкогольного напитка. Он настаивал на водке мяту, анис, толченые орехи. Все продукты, входящие в состав будущей настойки, он выливал в бутыль и помещал в теплое место. Сосуд простоял в теплом помещении возле печки более 12 суток. Когда же Ерофей решил посмотреть, что же именно у него получилось, то обнаружил ... Читать дальше...

Что такое настойка Настойка — это алкогольный напиток, изготовляемый настаиванием водки или спирта на различных плодах, косточках, пряностях, душистых и целебных травах. В настойках сахара заметно меньше, чем в наливках, зато выше крепость, так как экстракция происходит под действием алкоголя. При помощи спирта из растений «вытягиваются» те вещества, которые нерастворимы в воде, и многие из них обладают биологической активностью, а сахар, добавляемый в настойку, смягчает вкус. У настоек более сложный и богатый состав, чем у наливок, благодаря которому ... Читать дальше...

Разнообразие настоек Изготовление алкогольных напитков с использованием трав, кореньев, цветов имеет такую же древнюю историю, как и водка. Разнообразие различных настоек настолько велико, что трудно поддается каким-либо подсчетам. Кто-то подсчитал, что Россия по ассортименту настоек и наливок раз в десять обогнала все, вместе взятые, остальные страны. Обилие видов и вкусовых букетов настоек связано с огромным разнообразием в России исходного сырья для создания различных композиций. По праву можно сказать: настойки России обладают ароматом ее садов, полей и лесов. ... Читать дальше...

Настойки на ягодах и фруктах Представляем вашему вниманию наиболее интересные рецепты приготовления настоек на ягодах и фруктах.                                                                                                                                                                                                                                         ... Читать дальше...

Настойки на травах Представляем вашему вниманию наиболее интересные рецепты приготовления настоек на травах.                                                                                                                                                                                                                                               ... Читать дальше...

Целебные настойки Представляем вашему вниманию наиболее интересные рецепты приготовления  целебных настоек.                                                                                                                                                                                                                                             ... Читать дальше...

Разные настойки Представляем вашему вниманию наиболее интересные рецепты приготовления  домашних настоек.                                                                                                                                                                                                                                             ... Читать дальше...