|
|
Главная > Домашние алкогольные напитки > Домашние настойки
Домашние настойки
Настойки, приготовленные в домашних условиях, необычайно вкусны. А возможность получить не только удовольствие, но и применить настойку в лечебных целях делает этот напиток особенно привлекательным.
Считается, что применение целебных настоек благотворно влияет на организм, позволяет если не предупредить появление болезни, то излечить ее гораздо быстрее и эффективнее. И тем не менее, прежде чем приступать к активному избавлению от недуга, в некоторых случаях следует все же проконсультироваться с врачом.
Огромное разнообразие настоек и сравнительно простое их приготовление может разнообразить как ваш праздничный стол, так и ассортимент ваших целебных средств.
|
Настойки пришли в современный мир из глубокой древности. По некоторым данным, на Руси настойки появились приблизительно в X веке н.э. Некий человек по имени Ерофей попытался воспользоваться старинным восточным рецептом для приготовления крепкого алкогольного напитка. Он настаивал на водке мяту, анис, толченые орехи. Все продукты, входящие в состав будущей настойки, он выливал в бутыль и помещал в теплое место. Сосуд простоял в теплом помещении возле печки более 12 суток. Когда же Ерофей решил посмотреть, что же именно у него получилось, то обнаружил ...
|
|
Настойка — это алкогольный напиток, изготовляемый настаиванием водки или спирта на различных плодах, косточках, пряностях, душистых и целебных травах. В настойках сахара заметно меньше, чем в наливках, зато выше крепость, так как экстракция происходит под действием алкоголя. При помощи спирта из растений «вытягиваются» те вещества, которые нерастворимы в воде, и многие из них обладают биологической активностью, а сахар, добавляемый в настойку, смягчает вкус. У настоек более сложный и богатый состав, чем у наливок, благодаря которому ...
|
|
Изготовление алкогольных напитков с использованием трав, кореньев, цветов имеет такую же древнюю историю, как и водка. Разнообразие различных настоек настолько велико, что трудно поддается каким-либо подсчетам. Кто-то подсчитал, что Россия по ассортименту настоек и наливок раз в десять обогнала все, вместе взятые, остальные страны. Обилие видов и вкусовых букетов настоек связано с огромным разнообразием в России исходного сырья для создания различных композиций. По праву можно сказать: настойки России обладают ароматом ее садов, полей и лесов. ...
|
|
Представляем вашему вниманию наиболее интересные рецепты приготовления настоек на ягодах и фруктах. ...
|
|
Представляем вашему вниманию наиболее интересные рецепты приготовления настоек на травах. ...
|
|
Представляем вашему вниманию наиболее интересные рецепты приготовления целебных настоек. ...
|
|
Представляем вашему вниманию наиболее интересные рецепты приготовления домашних настоек. ...
|
|
