Реклама:

Главная > Домашние алкогольные напитки > Домашние настойки > Настойки на ягодах и фруктах > Яблочная настойка 

Яблочная настойка

Ингредиенты: 2,5 кг яблок, 1,5 л водки, 7,5 л воды, 2 кг сахара.

Способ приготовления: В большую бутыль положить очищенные и нарезанные яблоки, залить водкой и охлажденной водой. Обвязать горло бутылки марлей, поставить на 2 недели на солнце и ежедневно взбалтывать.

Когда яблоки всплывут наверх, жидкость процедить через марлю, добавить сахар, поставить на 2 дня на солнце, а потом вынести на 10 дней в холодное место, после чего процедить, разлить в бутылки, закупорить, обвязать пробки веревками и держать в холодном месте. Настойку можно употреблять через 3 недели.