Реклама:

Главная > Домашние алкогольные напитки > Домашние вина > Ликерные вина > Ликерное вино из калины 

Ликерное вино из калины

Ингредиенты: 1 л сока калины, 150 мл воды, 400 г сахара.

Способ приготовления: Ягоды калины отделить от плодоножек, измельчить, добавить воду и сахар и поставить на подбраживание на 3—4 дня, после чего отделить сок и добавить оставшуюся воду и часть сахара. Сахар следует добавлять порционно на 4, 7 и 10-й день брожения. Вино готовится по обычной технологии.