Реклама:

Главная > Домашние алкогольные напитки > Домашние вина > Ликерные вина > Малиновый ликер 

Малиновый ликер

Ингредиенты: 500—700 мл сока малины, 1—1,2 кг сахара, 1 л спирта.

Способ приготовления: Самые свежие, спелые и чисто вымытые ягоды растереть, отжать в холстяном мешке и дать соку стечь полностью. 500—700 мл этого сока смешать с 1—1,2 кг сахара, по вашему вкусу, 3 раза довести до кипения и полностью снять накипь. Сироп остудить, влить в него спирт, далее процедить, настоять и разлить обычным способом.