Реклама:

Главная > Домашние алкогольные напитки > Домашние вина > Ликерные вина > Вишневый ликер 

Вишневый ликер

Ингредиенты: 2 кг вишни, 1 кг сахара, 500 мл водки, 6—7 штук гвоздики, 2 порошка ванилина, 10 г корицы и 1 мускатный орех.

Способ приготовления: Промытые, очищенные от плодоножек и косточек вишни всыпать в бутыль и поставить на солнце, засыпав сверху сахаром. Добавить гвоздику, 2 порошка ванилина, корицу и мускатный орех. Выдержать на солнце в течение 8—10 дней, затем добавить водку. Настоять 4—5 недель, после чего процедить, разлить в бутылки и закупорить.