Реклама:

Главная > Домашние алкогольные напитки > Домашние вина > Плодово-ягодные вина > Вино из клубники (рецепт № 1) 

Вино из клубники (рецепт № 1)

Вино из ягод клубники отличается замечательным ароматом. Ягоды для приготовления этого вина нужно брать совершенно зрелыми, очищенными от плодоножек и мусора. Отобрать 10 частей клубники, раздавить, облить 4 частями воды, перемешать и так оставить на 1 день.

Затем выжать, влить 4 части воды и по прошествии 2 дней опять выжать. В конце концов получается 15 частей сока, к которому останется еще добавить 6 частей сахара, после чего вино следует перелить в бочку и подвергнуть брожению, а затем разлить в бутылки и закупорить.