Реклама:

Главная > Домашние алкогольные напитки > Домашние вина > Разные вина > Старинный рецепт апельсинового шипучего вина 

Старинный рецепт апельсинового шипучего вина

Ингредиенты: 750 мл сухого белого вина, 2 апельсина, 3 столовые ложки сахарной пудры.

Способ приготовления: В сухое белое вино положить размельченные с кожурой апельсины без семян, пересыпанные сахарной пудрой. Влить смесь в бутыль, закупорить и засмолить ее, после чего поставить в погреб, закопав по горло в сырой песок. Через 12 суток достать, процедить, разлить по бутылкам и засмолить. Кто любит, чтобы вино было сладким, может положить двойную и даже тройную порцию сахара.