Реклама:

Главная > Домашние алкогольные напитки > Домашние вина > Виноградные вина > Приготовление виноградного вина белым способом 

Приготовление виноградного вина белым способом

Для приготовления виноградного вина белым способом используются сорта винограда с неокрашенной мякотью и соком. Ягоды отделить от гроздей, раздавить, отжать и дать отстояться в течение 12—15 часов. Затем полученное сусло слить в посуду для брожения, а осадок сбраживается отдельно. При необходимости добавить в сок сахар и воду.