Реклама:

Главная > Изготовление кваса > Лимонный квас > Рецепт 6 

Рецепт 6

Сок 3 лимонов, 4 л воды, 500 г сахара, цедра 2 лимонов, 50 г дрожжей, 30 г изюма. Всыпать сахар в воду, вскипятить, охладить, добавить лимонный сок, цедру и дрожжи.

Все хорошо размешать, разлить в бутылки, в каждую из которых предварительно положить по 3 изюминки. Бутылки закупорить пробками, обвязать их веревочками и вынести на 3 дня на холод.