Главная » Изготовление наливок » Наливка из крыжовника и малины 

Наливка из крыжовника и малины

Наливка из крыжовника и малины

Половину стеклянной банки заполняют крыжовником и заливают 70 %-ным спиртом так, чтобы полностью закрыть ягоды. Затем завязывают марлей и настаивают в течение 1 месяца.

После этого добавляют малину (200 г на 1 кг крыжовника) и оставляют еще на 7-8 дней.

Потом наливку сливают, отстаивают, снимают с осадка, по вкусу добавляют сахар и разливают по бутылкам.