Главная » Изготовление настоек » Жгучая настойка 

Жгучая настойка

Жгучая настойка

Водка - 2 стакана
Чеснок - 6 зубчиков
Лимонный сок - 2 ст. л.
Острый красный перец - 1 стручок
Лавровый лист - 1 шт.

Зубчики чеснока измельчают, вместе с перцем и лавровым листом заливают водкой, плотно укупоривают и настаивают в течение 20 дней. Затем настойку сливают, процеживают, добавляют лимонный сок и ставят в холодильник на хранение.