Реклама:

Главная > Изготовление самогона > Рецепты приготовления самогона 2 > Самогон «Запеканка» 

Самогон «Запеканка»

Взять 1—2 кг сухих лимонных корок, залить 8—9 л самогона и настаивать сутки, а потом перегнать. Взять 100 г корицы, 35 г гвоздики, 45 г бадьяна, 45 г кардамона, 10 г мускатного цвета и 4 мускатных орешка, все измельчить. Затем наполнить бутыль из толстого стекла полученной смесью и залить самогоном, оставив сверху свободное место.

Бутыль обмазать тестом толщиной 6 см и плотно закупорить. Сильно нагреть духовку и выключить. Поставить туда бутыль и ждать, пока духовка не остынет полностью. Нагревать духовой шкаф и ставить туда бутыль следует раз 8—10. После каждого раза осматривать тесто. Появляющиеся в нем трещины замазывать свежим тестом. Затем самогон отфильтровать и подсластить сиропом по вкусу.