Реклама:

Главная > Изготовление вина в домашних условиях > Рецепты изготовления виноградного вина > Сладкое ординарное вино 

Сладкое ординарное вино

Это вино можно готовить из любого сорта винограда темного или светлого. Виноград давят в тазу, сок сцеживают и выливают в деревянный бочонок с железными обручами. Отверстие надо забить деревянной пробкой и засмолить. Бочонок на 2 недели помещают в воду, затем вынимают и опускают в погреб. Чтобы разнообразить вкус вина, в него можно добавить какую-нибудь специю: корицу, гвоздику и т. д.