Виноградное вино смешивают с водой в соотношении 1: 3. Разбавленное таким образом вино наливают в бутыль, плотно укупоривают и опускают в горячую воду на несколько часов. Затем бутыль с вином вынимают из горячей воды, дают остыть и опускают в холодную воду на несколько часов.