Реклама:

Главная > Изготовление вина в домашних условиях > Дополнительные таблицы к статьям > Характеристика натуральных плодово-ягодных вин 

Характеристика натуральных плодово-ягодных вин

Название вин Спирт, % об. Сахар, г/л Кислотность, г/л
Столовые
Сухи 11-12 3 6-9
Полусухие 11-12 30 6-9
Полусладкие 11-12 50-80 6-9
Некрепленые
Крепкие 14-16 50-100 5-9

Сладкие

14-16 100-160 5-9
Ликерные 14-16 200-250 5-9
Медовые 14-16 250-300 5-9
Ароматизированные 14-16 100-160 5-9
Шипучие
Сухие 12 43 6-9
Полусухие 11-12 30 6-9
Полусладкие 11-12 50-80 6-9