Основное меню:
|
Главная > Изготовление вина в домашних условиях > Изготовление виноградного вина > Приготовление сусла из винограда
Приготовление сусла из винограда Собранные ягоды давят, а затем, если они предназначены для приготовления белого вина, из них сразу же извлекают сок. Исключение делается только для винограда сорта рислинг и ему подобных, в которых большая часть ароматических веществ сосредоточена в кожуре. |