Реклама:

Главная > Розлив в бутылки > Другие пробки 

Другие пробки

Некоторые виноделы предполагают, что вскоре на смену коре пробкового дерева, которая служит людям уже больше 2000 лет, должны прийти другие материалы. Сегодня промышленность предлагает винтовые пробки (такими уже много лет пользуются в Швейцарии для закупоривания местных вин, и потребители вполне довольны) либо пробки, по форме и внешнему виду полностью имитирующие традиционные пробки из пробкового дерева. Для их изготовления используют пенопластмаcсы, поверхность которых отличается высоким коэффициентом трения и которые можно извлекать из бутылки с помощью обычного штопора. Пластмассовые пробки делают разно- цветными, что смотрится довольно красиво, особенно если сверху бутылочное горлышко не закрывают фольгой. Способность таких пробок сохранять вина, предназначенные для многолетней выдержки, пока остается неизвестной. В странах, где сильны традиции виноделия, для закупоривания бутылок с лучшими винами используют исключительно пробки из коры пробкового дерева. В других странах это правило соблюдается далеко не всегда