Покупка вина в розлив

Продажей разливного вина (то есть вина, не разлитого по бутылкам) занимаются кооперативы, некоторые торговые фирмы и виноделы, а также розничные торговцы. Как правило, таким способом продают вино среднего качества или вино, предназначенное для быстрого употребления. Разливают его в емкости меньшего или большего объема (стеклянные баллоны, пластмассовые контейнеры или специальные бочонки). Доставленное по назначению, такое вино должно быть в относительно короткий срок перелито в бутылки. Покупка разливного вина в среднем позволяет приобрести 1 л напитка по цене стандартной бутылки объемом 0,75 л. Некоторые технически продвинутые виноделы и виноторговцы предлагают также разливное вино в особой таре объемом в 5, 10 или 20 л. Вино в условиях вакуума разливают в пластиковые пакеты, которые помещают в картонные коробки, снабженные краном. Даже открытое, такое вино может храниться около 5 месяцев.