Реклама:
Главная » Стратегия покупки » Три типичных примера винного погребка 

Три типичных примера винного погребка


Винный погребок может быть выдержан в «классическом» стиле, а может нести на себе отпечаток эклектики; он может быть скромным или более изысканным, но в любом случае он будет отражать вкусы своего владельца — разумеется, с учетом того, какие средства он готов на него потратить. При равном числе бутылок вина одного и того же стиля (например, шипучих вин) качественный состав погребка будет заметно меняться в зависимости от финансовых возможностей владельца. Если они достаточно скромны, он, скорее всего, предпочтет эльзасское или бургундское игристое; тот, кто может себе позволить более престижную марку, выберет шампанское без указания года выпуска; если же цена вообще не имеет значения, в погребке появится коллекционное шампанское одного из наиболее удачных годов. Разумеется, каждый погребок будет отличаться от Других и индивидуальными особенностями. Кто-то сознательно ограничит ассортимент вин разных стилей, отдавая предпочтение самым любимым, кто-то поставит своей целью составить погребок маленький, но включающий лишь вина самого высокого качества. Ниже читатель найдет примеры трех хорошо сбалансированных погребков, от наиболее дешевого до самого дорогого.

Простой погребок (примерно на 500 евро)

Категория вина Количество бутылок Цена за бутылку Общая стоимость Название вин
Сухие белые вина, легкие или с фруктовым ароматом 6 5 евро 30 евро Бургундское «Алиготе», «Шеверни», «Антр-де-Мер», эльзасское «Пино Бан», «Кот-де-Прованс», корсиканские вина
Сухие белые вина, объемные и породистые 12 15 евро 180 евро Марочное «Шабли», «Мерсо», «Савеньер», «Вуврей», «Гевюрцтраминер»
Сладкие белые вина 4 10 евро 40 евро «Сент-Круа-дю-Мон», «Серон», «Кото-де-л'Обанс», «Монбазийак»
Красные вина с фруктовым ароматом 18 7 евро 126 евро «Божоле», «От-Кот-де-Бон», «Анжу», «Кот-де-Форе», «Кото-дю-Лионе», «Сен- Николя-де-Бургей», «Бордо», «Кот-дю-Рон-Вилаж», вина района Лангедок
Красные сложные вина 12 10 евро 120 евро «Бордо Сюперьер», «О-Медок», «Сент-Эмильон», «Грав», «Кагор», «Бюзе», «Минервуа-ля-Ливиньер», «Пешарман», «Меркюрей»
Розовые вина 4 5 евро 20 евро «Кот-де-Прованс», «Кот-дю- Либерон», «Кот-дю-Жюра», «Корбьер», «Лирак», «Тавель»
Шипучие вина 6 6 евро 36 евро «Бланкет де Лиму», «Клерет де Ди», «Гайак», «Сомюр», «Вуврей», «Игристое бургундское», «Игристое эльзасское»

Доступный погребок (примерно на 1100 евро)

Категория вина Количество бутылок Цена за бутылку Общая стоимость Название вин
Сухие белые вина, легкие или с фруктовым  ароматом 12 5 евро 60 евро Мюскаде», «Антр-де-Мер», «Бордо», «Пти Шабли», эльзасское «Сильванер», «Кот-де-Прованс»
Сухие белые вина, объемные и породистые 12 20 евро 240 евро «Песак-Леоньян», «Грав», коллекционное «Шабли», «Мерсо», «Пюлиньи- Монраше», «Кондрье»
Сладкие белые вина 6 15 евро 90 евро «Лупиак», «Сент-Круа-дю- Мон», «Кото-дю-Лейон», «Монлуи», «эльзасское «Пино Гри» поздних сроков сбора урожая, эльзасский «Рислинг» поздних сроков сбора урожая, «Жюрансон»
Красные вина с фруктовым ароматом 18 8 евро 144 евро «Бордо», «Бордо Сюперьер», «От-Кот-де-Нюи», «Сомюр- Шампиньи», «Бургей», «Вен де Савуа», «Кот-дю-Рон-Вилаж»
Красные сложные вина 18 20 евро 360 евро «О-Медок», «Медок», «Пойак»«Сент-Эстеф», «Сен- Жюльен», «Сент-Эмильон», «Песак-Леоньян», «Волней», «Восн-Романе», «Кроз- Эрмитаж», «Сен-Жозеф», «Бандоль»
Розовые вина 6 8 евро 48 евро «Бордо Клере», «Марсаней», «Кото-дю-Лангедок», «Ирулеги», «Палет»
Шипучие вина 6 15 евро 90 евро «Шампанское брют» без указания года выпуска
Сладкие натуральные вина 6 10 евро 60 евро «Баньюль», «Мускат де Ривсальт», «Мускат де Бом-де-Вениз», «Портвейн»

Изысканный погребок (примерно на 1600 евро)

Категория вина Количество бутылок Цена за бутылку Общая стоимость Название вин
Сухие белые вина,легкие или с фруктовым ароматом 12 8 евро 96 евро «Премьер-Кот-де-Блей», «Бордо», «Грав», «Бандоль», «Белле», «Кассис», «Кото-д'Экс», «Сен-Веран», «Сансер», «Русет де Савуа», сухое «Жюрансон»
Сухие белые вина, объемные и породистые 18 20 евро 360 евро «Песак-Леоньян», «Пюлиньи- Монраше», «Шасань- Монраше», «Мерсо», коллекционное «Шабли», «Савеньер», «Вуврей», «Шато-Шалон», «Кондрье», эльзасский «Рислинг»
Сладкие белые вина 5 25 евро 125 евро марочный «Сотерн», «Бонзо», «Гевюрцтраминер» из отборного винограда, «Рислинг» из отборного винограда, «Вуврей», венгерское «Токай», «Лупиак», «Сент-Круа-дю-Мон», «Кото-дю-Лейон», «Монлуи», «Жюрансон»
Красные вина с фруктовым ароматом 18 8 евро 144 евро «Бордо», «Божоле», «От-Кот-де-Нюи», «Сомюр- Шампиньи», «Бургей», «Сен- Никола-де-Бургей», «Вен де Савуа», «Кот-дю-Рон-Вилаж»
Красные сложные вина 24 20 евро 480 евро «О-Медок», марочное «Медок», коллекционное «Сент-Эмильон», «Помероль», «Помар», «Волней», «Шамболь-Мюзиньи», «Жеврей-Шамбертен», «Кот-Роти», «Эрмитаж», «Корна», «Бандоль»
Розовые вина 6 8 евро 48 евро «Бордо Клере», «Марсаней», «Кото-дю-Лангедок», «Ирулеги», «Палет», «Кот-де-Прованс»
Шипучие вина

6

6

 25 евро

7 евро		 150 евро

42 евро		 марочное «Шампанское», «Шампанское» с указанием года выпуска
«Сомюр», «Вуврей», «Клерет де Ди»
Сладкие натуральные вина 5 25 евро 125 евро «Портвейн», «Ривсальт», «Баньюль», «Мори», «Расто»