Реклама:

Главная > Вина Франции > Французские вина в России > Вина Бургундии > Макон Блан (Macon Blanc) 

Макон Блан (Macon Blanc)

Белое вино контролируемого наименования по происхождению, оно вырабатывается из винограда сорта Шардоне, выращиваемого на территории, ограниченной городами Макон, Клюни, Турню.

Лучшие вина этого наименования производятся в нескольких десятках коммун. Такое вино носит название Макон Вилаж или Макон с добавлением названия коммуны. Вина этого названия отличаются друг от друга в зависимости от особенностей виноградника и мастерства винодела. В основном это легкие сухие напитки с фруктовым ароматом и мускатным оттенком.

Вино воздерживается до шести лет, при этом улучшаются его качества. Крепость — 10-11 % .Температура сервировки — 11—13°С. Вино сочетается с дарами моря, сыром, колбасными изделиями.