Тугая пробка

Случается, что пробка никак не желает выниматься из бутылки. Вот несколько вариантов решения этой проблемы.

Пробка прилегает слишком плотно. Попробуйте нагреть бутылочное горлышко, поместив его под струю горячей воды. При этом следите, чтобы вода не попала на саму пробку. Еще один способ — ввинчивайте штопор не под прямым углом, а с небольшим наклоном.

Поврежденная пробка. Ввинчивайте штопор очень осторожно, держа его наклонно и «целясь» в неповрежденную часть пробки. Если этот способ не увенчался успехом, протолкните пробку в бутылку. Наливая первый бокал, придерживайте плавающую у поверхности пробку буравчиком штопора. Если в вино попадет несколько кусочков пробки, это не страшно — вкусу вина они не повредят. Если мелких обломков слишком много, перелейте вино в чистую бутылку, графин или кувшинчик.