Моррамбиджи

Если в Хантер-Уолли и Меджи, вместе взятых, производят всего несколько тысяч тонн вина в год, то в Моррамбиджи эта цифра достигает 123 тыс. тонн. Более 70% продукции приходится на долю белых вин, вырабатываемых на основе сортов Семильон и Треббьяно. Половина красных вин изготовляется из сорта Сира, В основном это ординарные вина. Исключение составляет вино из Семильона, подвергшегося воздействию благородной гнили. Из-за малого количества природных осадков в районе широко используется искусственное орошение, что увеличивает урожайность, но снижает качество вина.