Южные области

В 250 километрах южнее Перта лежит район Маргарет-Ривер, ставший сегодня известным всему миру благодаря производимым здесь восхитительным вином. В этом умеренном климате были испробованы все сорта винограда. В конечном итоге виноделы остановились на таких, как Каберне-Совиньон, Семильон, Мерло, Совиньон, Шенен, Шардонне и Сира, тогда как Рислинг и Пино Нуар исчезли с винодельческой карты. Зато шумный успех пришелся на долю маленькой винодельни, специализирующейся на выращивании калифорнийского сорта Цинфандель.

На самом юге расположен район Маунт-Баркер-Френкленд. Первые виноградники появились здесь в 1966 году. Сразу определилось их лицо — они производят добротный, способный к старению «Рислинг» и классически строгий «Каберне-Совиньон». Именно эти два сорта и господствуют в районе. Помимо них, выращивают также Совиньон, Шардонне, Пино Нуар и Сира.

На полпути между Маргарет-Ривер и Маунт-Баркер находится район Уоррен-Блеквуд. Правда, больше известны его отдельные местности — Менджимап и Пембертон. Здесь возделывают сорта Пино Нуар и Шардонне, и, судя по всему, их ждет большое будущее.

Район Юго-Западный Костейл тянется от Маргарет-Ривер до северной части Перта. Почвы здесь песчаные, климат в северной части отчетливо более жаркий, чем в южной.

К востоку от Перта располагается район Дарлинг-Рендж, включающий несколько винодельческих предприятий, в том числе массу мелких. Здесь ненамного прохладнее, чем в Сван-Уолли. Так же жарко в районе Северного Перта, где почти весь объем выращиваемого винограда приходится на белые сорта.