Винодельческие области и стили вина Румынии

К северу от Карпат лежит край Трансильвания, в котором и находится область Тирнава. Виноград здесь возделывают на плоскогорье, зажатом между руслом двух рек — Тирнава Маре и Тирнава Мика. Основные сорта — Фетяска Альба, Фетяска Регала, Рислинг Италико, Мускат Оттонель, Совиньон Блан и Пино Гри. Из них изготавливают ароматные белые вина с достаточным содержанием кислоты.

В южных предгорьях Карпат лежит виноградник Дялул Маре, близко подступающий к промышленному городу Плоешти, что к северу от Бухареста. Здесь же ведется добыча нефти, так что окружающий пейзаж чем-то напоминает полотна сюрреалистов — на фоне виноградных посадок высятся нефтяные вышки. Климат довольно теплый, что позволяет выращивать сорта красного винограда, особенно Пино Нуар, но также Каберне-Совиньон, Мерло и Фетяска Нягра. Хорошим сортом считается Тамыоаса.

Самой жаркой и сухой является область Мурфатлар, расположенная близ портового города Констанца. Наилучшие результаты дает здесь сорт Каберне-Совиньон — благодаря близости Черного моря он успевает полностью созреть.

Среди других винодельческих зон упоминания заслуживают Сегарча, Стефанештии Драгасани на юге, Одобешти и Никорешти на востоке.