Реклама:
Главная » Франция » Нижняя Луара » Другие вина 

Другие вина


Успех мюскаде, бесспорно, помешал распространению других вин. Тем не менее в окрестностях Ансени, на обоих берегах Луары, выпускают так называемые вино гарантированного качества «Кото-д Ансени» (площадь области наименования 300 га). Здесь же производят «Мюскаде де Кото-деля-Луар». Хотя эта марка существует для красных, белых и розовых вин, подавляющая часть продукции представлена красными винами, в основном на основе винограда сорта Гаме или Каберне (Каберне Фран или Каберне-Совиньон).

«Гро-План» — еще один пример вина гарантированного качества (2700 га). Это белое и очень кислое вино, изготавливаемое из винограда Фоль-бланш, одного из сортов, происходящих из района Коньяк. В жаркое лето оно прекрасно сочетается с местной кухней. Вина группы «Фьеф Вандеэн» относятся к той же категории (380 га). Их производят в небольшом, стоящем как бы на отшибе местечке на юго-востоке Луары. Для красных вин выращивают Гаме и Пино Нуар (не менее 50%), а также обе разновидности Каберне. Кроме того, здесь производят и белые вина.

Южнее расположен район Верхнего Пуату, с небольшим островком виноградников. Местные кооперативы занимаются экспортом красных, розовых и белых вин. Здесь используются сорта Гаме, Каберне Фран, КабернеСовиньон, Совиньон и Шардонне. Для каждого вида вина, как правило, берут виноград одного какого-то сорта. Здешние вина обладают богатым ароматическим букетом с отчетливым преобладанием фруктовых нот.