|
|
Главная » Франция » Помроль
Помроль
Несмотря на ограниченную площадь, этот регион, где производятся красные вина, — одна из жемчужин Бордо. Вина Помроля отличаются высоким качеством и уникальным характером.
Виноградник Помроля расположен примерно в 29 километрах к востоку от Бордо и занимает около 800 гектаров, соседствуя с западной частью большого региона Сент-Эмильон (который в семь раз больше Помроля). Граница между Помролем и Сент-Эмильоном на юге — Дордонь, а на севере — Барбанна. За Барбанной начинается зона Лананд-да-Помроль, виноградники которой занимают более 1100 гектаров. На западе эта буколическая винодельческая местность резко обрывается шумной автомагистралью № 89, за которой остается лишь малая горсточка замков.
В отличие от соседнего Сент-Эмильона, регион Помроль не имеет центра, если не считать граничащего с Фронсаком древнего речного порта Либурн, откуда в прежние времена вина правого берега продавались за границу. Правление и склады самого большого торгового дома Жан-Пьер Муэ и сейчас находятся на набережной Либурна. У Помроля нет единого стиля, и он не может порадовать путешественника особым духом. Только церковь, выделяющаяся на фоне океана виноградников, стоит того, чтобы посмотреть ее.
|
Хотя виноградники в Помроле существовали уже во времена римлян, вина этого региона обрели известность лишь после Второй мировой войны. Исключение составляет Шато Петрус, который был награжден золотой медалью на Всемирной выставке в Париже в 1878 году. Эта историческая безвестность частично объяснима небольшими размерами района, а также его относительной изолированностью. Большинство главных хозяйств занимают всего по нескольку гектаров и в среднем производят по нескольку десятков тысяч бутылок вина в год. Конечно, Помролю далеко до Медо...
|
|
В этом регионе есть только одно наименование: Помроль. Помроль не был включен в классификацию вин Жиронды в 1855 году, и, в отличие от СентЭмильона и Грава, не включен в нее до сих пор. Таким образом, Помроль не имеет официальной классификации, к большому удовлетворению основных производителей. Однако существует неофициальная классификация, основанная на таких показателях, как качество, прошлые достижения и цена — результат небольшого предложения и высокого спроса.
Виноградники Помроля растут на железистых почвах, покрытых песком или см...
|
|
Помроль занимается, в основном производством красных винх. Это владения сорта Мерло, который занимает 3/4 площади виноградников. Каберне Фран занимает примерно пятую часть, а Каберне-Совиньон — примерно 5%. Кроме того, разрешены, но практически не используются сорта Ко (Мальбек) и Карменер.
В целом вина Помроля можно пить достаточно молодыми, и большую их часть — лучше всего через 4-6 лет после сбора. Несмотря на интенсивный дубильный оттенок, обычно (кроме вин 1986 г.) эти вина не обладают прямотой медокских вин. Через два года выдержки в бут...
|
|
