Реклама:

Главная > Франция > Рона > Производители и виноторговцы Роны 

Производители и виноторговцы Роны

Долгое время виноделы долины Роны пользовались репутацией «ретроградов», чему есть свои объяснения. Действительно, изрезанный рельеф оставляет не так много возможностей для применения современных средств механизации. Однако в конце 80-х и в 90-х годах XX века здесь удалось получить чрезвычайно удачные вина, и в мнении потребителей разных стран наметилась тенденция к пересмотру отношения к здешним винам в сторону большего уважения.

В трудные годы на первое место в виноделии выдвинулись виноторговые организации и кооперативы. Они в какой-то степени спасли владельцев маленьких хозяйств, позволив им, что называется, заработать на хлеб. Особенно заметную роль играл такая компания, как кооператив Тарн-Эрмитаж, до сих пор выпускающий 65% вин марки Кроз-Эрмитаж, 25% Эрмитаж, 15% Корна и 11% Сен-Жозеф. Объемы производства прочих кооперативов не идут с ним ни в какое сравнение, хотя в южных деревнях есть свои кооперативы, выпускающие значительное количество местных вин. В частности, в Расто можно приобрести бутылку местного натурального сладкого вина.

Виноторговым компаниям района Кот дю Рон приходится нелегко. Торговые фирмы Бона и ряда других бургундских центров виноделия издавна привыкли скупать здесь особенно яркие вина, которые затем добавляли в свои. Сегодня подобная практика запрещена, но бургундские виноторговцы по-прежнему занимаются розливом в бутылки ронских вин. Обычно это не самые интересные из вин, представленных на рынке.

Розлив части лучших вин долины Роны осуществляют виноторговые компании Тена и Турнона, одновременно являющиеся владельцами значительных по площади виноградников, поставляющих продукцию для производства наиболее известных марок. Отбор сырья из других виноградников ведется ими очень строго, поэтому безупречное качество вин, выпускаемых под их маркой, не подлежит сомнению. Виноторговцы Северной Роны не имеют права использовать марку Шатонеф-дю-Пап.