Главная » Франция » Южное побережье Роны » Виноградники южного побережья Роны 

Виноградники южного побережья Роны


Самое знаменитое в районе место — это, естественно, Шатонеф-дю-Пап. В переводе с французского его название означает «Новый папский замок», хотя исторических корней связи с римскими папами, которые оправдывали бы гордость местных жителей, так и не обнаружено. Высоким качеством своих лучших вин район во многом обязан винограднику Монредона, заложенному в годы между двумя мировыми войнами. Крупная гладкая белая галька, устилающая здешнюю почву, днем накапливает солнечное тепло, а ночью согревает корни виноградных лоз.

Вина, производимые в местечке Жигонда, часто называют «Шатонеф для бедных», что совершенно несправедливо: многие из них по качеству зачастую превосходят продукцию знаменитого соседа. Самой выдающейся частью пейзажа по праву считается знаменитое «Монмирейское кружево» — изрезанные известняковые холмы Монмирея. Именно благодаря известняковым почвам вина, изготавливаемые в Житонде, по сравнению с винами Шатонеф-дю-Пап, отличаются чуть большей жесткостью.

Жигонда стала первой из деревень южного побережья Роны, получившей право на собственную марку вин. Позднее к ней прибавилась и деревня Вакейра. В лучшие винодельнях в основном используют сорт Сира, добавляя к нему Гренаш и в результате получая очень удачные вина с богатым ароматом.

На правом берегу Роны расположены деревни Лирак и Тавель. Вина Лирака немного напоминают «Шатонеф», хотя здесь производится также довольно большое количество розовых вин, запрещенных в самом Шатонеф. Тавель — марка исключительно розовых вин. Обычно эти вина производятся на основе сорта Гренаш, однако лучшие производители добавляют к нему и виноград сорта Мурведр.

В небольших местечках — Кото-дю-Трикастен, Кот-дю-Ванту, Кот-дюВиваре и Кот-дю-Люберон — производят схожие между собой вина, в составе которых преобладает сорт Гренаш.

Впрочем, лучшие вина часто скрываются под наиболее широкой маркой «Кот дю Рон» или «Кот-дю-Рон-виллаж» (дословно: «Побережье Роны» и «Местное вино побережья Роны»). Красные вина производят на основе сорта Гренаш, с добавлением в лучшие из них небольшого количества сортов Сира и Мурведр. В прошлом самые известные винодельни ограничивались использованием одного какого-либо виноградного сорта. Белые вина встречаются здесь достаточно редко, хотя такие деревни, как Шюсклан и Лоден, специализируются, в частности, и на производстве белых вин.

Кроме того, два района Южной Роны имеют право производить натуральные сладкие вина. Знаменитый мускат «Бом-де-Вениз» в последние годы вошел в число самых престижных десертных вин. Напротив, мутированные вина местечка Расто гораздо менее известны. Сырьем для производства красных вин служит Гренаш Нуар, белых — Гренаш Блан.