Реклама:

Главная > Италия > Ломбардия > Вальтелина 

Вальтелина

Этот альпийский виноградник расположен неподалеку от швейцарской границы, на севере Ломбардии. Он занимает неширокую полоску земли, протянувшуюся с запада на восток вдоль города Сондрио. Виноград возделывают на небольших террасах холмов, ориентированных на юг. Основным сортом является Неббиоло (местное название — Чьявенаска).

Ординарное вино «Вальтелина» рекомендуется употреблять сразу после изготовления. Однако в четырех местечках — Сазелла, Грумелло, Инферно и Вальгелла — делают «Вальтелину Супериоре» — вино высшего качества, способное храниться 5-10 лет. «Вальтелина Сфорцато» — сухое красное вино на основе чуть подвяленного винограда Неббиоло. Для него характерны мощный аромат спелых плодов и крепость до 14,5%.